XXXVII Feria del Maíz Xilonem 2026
El municipio de Totogalpa, en el departamento de Madriz, fue escenario de la trigésima séptima edición de la Feria del Maíz Xilonem, un evento que exalta la herencia ancestral del pueblo indígena chorotega a través de su gastronomía, danza y costumbres.
Un legado que perdura en el “nido de aves”
Con más de tres décadas de historia, la Feria del Maíz Xilonem se ha consolidado como uno de los eventos culturales más importantes del norte de Nicaragua. Totogalpa, cuyo nombre en lengua chorotega significa “pueblo en el nido de aves”, recibió a familias enteras y visitantes que se dieron cita en el Parque de Ferias para rendir homenaje al grano que es pilar de la alimentación y la identidad nicaragüense .
La celebración, que este 2026 alcanzó su edición número 37, no solo es un espacio de esparcimiento, sino un acto de resistencia cultural que mantiene vivo el legado de los pueblos originarios. El maíz, considerado por los chorotegas como un regalo sagrado, fue el protagonista absoluto de una jornada que combinó devoción, arte y sabor.
Gastronomía y tradición: Sabores que cuentan historias
El corazón de la feria latió con fuerza en los puestos gastronómicos, donde las manos de las mujeres de la comunidad transformaron el maíz en una infinidad de platillos que evocan la cocina más auténtica de Nicaragua. Desde el aromático nacatamal hasta las dulces montucas, pasando por la refrescante chicha y el tradicional atol, los asistentes pudieron degustar un amplio recetario que es patrimonio inmaterial de la nación .
La feria se convierte así en un escenario donde la gastronomía trasciende lo meramente culinario para convertirse en un vehículo de identidad cultural. Como señalan estudios sobre las tradiciones gastronómicas nicaragüenses, el maíz «representa la cultura e identidad; ya que alrededor de su cultivo hay un cúmulo de conocimientos y prácticas que se han transmitido de generación a generación» .
Desfile de carrozas y elección de la India Bonita: La creatividad popular en las calles
Uno de los momentos más esperados fue el colorido desfile de carrozas, que recorrió las principales calles del municipio. Carrozas adornadas con mazorcas, flores y productos de la cosecha agrícola desfilaron ante la mirada atenta de las familias, en una muestra del ingenio y la creatividad popular .
La elección de la «India Bonita» o Reina del Maíz constituyó otro de los puntos culminantes. Jóvenes de los centros educativos del municipio participaron en este certamen que busca resaltar la belleza y el orgullo de las raíces indígenas. La participación estudiantil es fundamental, pues como ha manifestado la comunidad educativa de Totogalpa, «representamos nuestra cultura originaria de nuestro pueblo» .
La música campesina y las danzas folclóricas: el ritmo de la identidad
El escenario cultural de la XXXVII Feria del Maíz Xilonem se llenó de vida con presentaciones de música campesina y danzas folclóricas. Artistas locales interpretaron melodías que narran la vida en el campo, mientras que los bailes tradicionales, ejecutados por estudiantes y grupos de danza, recrearon la cosmovisión de los pueblos originarios .
Estas expresiones artísticas no son solo entretenimiento; constituyen un mecanismo de transmisión de conocimientos y valores a las nuevas generaciones. Como lo expresan los investigadores, las tradiciones culturales se mantienen vivas gracias a la participación comunitaria y al papel crucial de las mujeres adultas en la enseñanza de estas prácticas a los más jóvenes .
Totogalpa: Cuna de historia y tradición chorotega
Totogalpa es un municipio que respira historia. Su territorio alberga sitios arqueológicos como el de Palmira, donde se han encontrado vestigios de cerámica y herramientas de piedra que confirman la presencia de un asentamiento indígena chorotega que dio origen al poblado . El legado de este pueblo ancestral, que supo adaptarse a las rutas fluviales de la región, se manifiesta hoy en estas celebraciones que fortalecen el tejido social y la identidad cultural .
La Feria del Maíz Xilonem se inscribe en un contexto más amplio de políticas nacionales que buscan preservar la cultura nacional. En septiembre de 2023, el gobierno nicaragüense declaró el 26 de septiembre como el Día Nacional del Maíz, reconociendo a este grano como «símbolo de identidad nacional» y «elemento clave en el desarrollo económico del país» .
Mirando al futuro con las raíces firmes
La XXXVII Feria del Maíz Xilonem 2026 no fue solo una celebración del pasado, sino una apuesta por el futuro. Las autoridades municipales, en coordinación con el Ministerio de Educación, han trabajado para que la cultura chorotega se integre en los planes de estudio, asegurando que los niños y jóvenes de Totogalpa conozcan y valoren su herencia cultural .
En esta edición, además, se ha destacado la labor de los bancos comunitarios de semillas, que preservan variedades criollas de maíz y contribuyen a la seguridad alimentaria de las familias. Estas iniciativas, apoyadas por organizaciones internacionales, son un testimonio del compromiso de la comunidad con el desarrollo sostenible y la preservación de su patrimonio biocultural .
La XXXVII Feria del Maíz Xilonem cierra sus puertas con el sabor inconfundible de la comida tradicional, el eco de la música campesina y la certeza de que las raíces chorotegas siguen más vivas que nunca en el corazón de Totogalpa.
